Overesch is in de prijzen gevallen tijdens Bio Winkel Awards. In de categorie Beste biologische slagerij, staan op de derde plaats Rick en Jan Overesch met hun biologische boerderijwinkel uit Raalte.
Het doel van de Bio Winkel Awards is om het imago van de biologische speciaalzaken te versterken. “Wij zijn super trots op het behaalde resultaat” vertellen Rick en Jan Overesch. Zij verkopen rund en varkens vlees en vleeswaren van eigen dieren en verkopen daarnaast een uitgebreid assortiment biologische voeding in hun boerderijwinkel.
De boerderij van de familie Overesch heeft een mooie biologische kringloop binnen het bedrijf. Zo worden de dieren gevoerd met eigen geteeld voer aangevuld, met restproducten uit de humane voedselproductie. Opvallend hier vond de jury het feit dat ze gericht voedselverspilling tegengaan en het (bijna 100%) lokale assortiment. “Het vriendelijke en behulpzame personeel kan veel vertellen over de herkomst van de producten en de winkel zelf.”
