Hoezo eten in Heino?
Volgend jaar weer Heino bij In de Smaak?
Het centrum van Raalte barstte afgelopen weekend uit zijn voegen. Bourgondiërs en smulpapen vonden hun weg langs diverse eettentjes in het kader van proeverijfestival In de Smaak. De complimenten voor de deelnemende restaurants en hun gerechten waren dan ook niet van de lucht.
De kern Raalte was bijzonder goed vertegenwoordigd. Van de buurtdorpen was alleen Luttenberg prominent aanwezig. De eetgelegenheden Spoolder, Schoenmaker en de Boerschop waren samen verantwoordelijk voor de Luttenbergse hoek. Een idee voor de restaurants uit Heino om volgend jaar samen op te trekken en te laten zien dat wij ook allerlei culinaire hoogstandjes in huis hebben?
Burgemeester Martijn Dadema, zelf Heinoër in hart en nieren, zou het van harte toejuichen. In zijn openingsspeech op vrijdag gaf hij al aan dat er in twee jaar In de Smaak veel is bereikt, maar dat het nog mooier zou zijn als het proeverijfestival deelnemers uit de hele gemeente zou trekken.